A Balança do Peixe, localizada no bairro da Ponta Verde, foi interditada nesta segunda-feira (23) pela Vigilância Sanitária de Maceió após a identificação de condições insalubres que representam risco à saúde de trabalhadores e consumidores.
Durante fiscalização de rotina, a equipe encontrou equipamentos com acúmulo de ferrugem, sujeira generalizada e até bicicletas e outros objetos armazenados dentro da área de manipulação de alimentos, o que aumenta significativamente o risco de contaminação cruzada no local.
“Diante da situação, o local foi interditado, autuado e responderá a processo administrativo sanitário, cuja penalidade pode incluir multa no valor de R$180 a R$38 mil, em caso de reincidência, conforme a legislação sanitária vigente”, destaca Airton Santos.
Ainda segundo a Vigilância Sanitária, o comércio descumpria normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, especialmente a RDC 216, que trata do Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As irregularidades configuram risco sanitário iminente e motivaram a interdição imediata do local.
